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葡萄酒:葡萄酒是人类文明的结晶,它伴随着人类文明一起发展,为全人类提供了一种神奇而浪漫的饮料,而今,对于追求时尚的现代人来说,如何饮用葡萄酒,如何欣赏葡萄酒,已经成为了一门学问。欣赏葡萄酒就和欣赏书画、欣赏京剧、欣赏体操等艺术品展览和动态表演一样,能够得到美的享受和精神上的感染与满足。

  • 一般人看不懂德国酒?简单几个单词读懂德国葡萄酒

    一般人看不懂德国酒?简单几个单词读懂德国葡萄酒

    “难懂的语言,好喝的酒”,一直被用来形容德国葡萄酒。 德国酒的风格、和分级制度都极为特立独行,与众不同,很多人根本记不住。但是没关系,以后喝到德国酒,就用这份德国葡萄酒术语大全来拯救你! Abfullung :装瓶。 Auslese:精选葡萄酒,是指经自然充分成熟得到的葡萄酒,风格通常是持久的半甜型葡萄酒,属于优质高级葡萄酒(QmP)级别。葡萄酒口感非常甜润,残余糖分位于迟摘葡萄酒(Spat...【详细】

  • 聊天更显专业,多用“葡萄酒”这个词,少用“红酒”!

    聊天更显专业,多用“葡萄酒”这个词,少用“红酒”!

    聊天时,大家一说起红酒,个个都知道,说得很顺溜,可是一说起葡萄酒就有点陌生感,好比别人叫你小名、绰号,叫惯了,突然叫你大名,就有点不适应。 在中国,人们喜欢叫红酒,大过于叫葡萄酒,没办法,社会流传中,被潜移默化了嘛。“红酒”是通俗叫法,正式的叫法是“葡萄酒”。英文中,葡萄酒是“wine”,而红酒,只能是“red wine”。 为什么,要多用“葡萄酒”,少用“红酒”? 虽然“红酒”这个词汇的名...【详细】

  • 3分钟认识葡萄酒中的全部香气

    3分钟认识葡萄酒中的全部香气

    葡萄酒里有着各种各样的香气,品酒好像总有无法把闻到的味道和描述上提到的香气联系到一起的时候,尤其是碰到一些罕见的味道。这篇文章整理了大部分葡萄酒里会出现常见香气,分为几个大类,并配上了对应的实物图片,方便大家收藏记忆,在生活中多多留意。 第一类:水果香 通常葡萄酒里都会有水果的香气,最为常见的是红色水果,黑色水果或是热带水果香气。前两者在红葡萄酒里常见,后两者则多见于白葡萄酒。 红色水果指的...【详细】

  • 葡萄酒能壮阳吗 葡萄酒加上这个人人都是一夜七次郎

    葡萄酒能壮阳吗 葡萄酒加上这个人人都是一夜七次郎

    葡萄酒,对于很多人来说都不会陌生了。吃西餐牛扒少不了一杯葡萄酒,这两者加起来是绝配,女生爱美,喝点葡萄酒可以美容养颜。葡萄酒度数不高,口味酸甜,还可以跟雪碧撞搭成饮品,非常好喝。但据说葡萄酒还有一个不为人知的功效是壮阳,这葡萄酒如何才能壮阳呢?需要搭【详细】

  • 关于葡萄酒,9个你想问又不敢问的问题

    关于葡萄酒,9个你想问又不敢问的问题

    葡萄酒开瓶以后能放多久啊? 100块和1000块的酒差在哪里? 葡萄酒里的花香果香、我怎么喝不出来? 葡萄酒这么复杂,小白如我要怎么入门? ... ... 关注企鹅的你,已经跟着我们喝了不少酒了。然而像上面这样的“小”问题,似乎一直没弄明白。可是等到下次买酒时,问题又来了呀! 其实,你不是一个人!企鹅君收集了微信后台被问频次最高的9个葡萄酒问题,一次性给你解答。 p.s. 如果你和企鹅君一样...【详细】

  • 葡萄酒行家必备的4件神器

    葡萄酒行家必备的4件神器

    —怎么在酒吧里不经意间展示自己是个大款? —去淘宝上买个仿真的法拉利车钥匙,进酒吧直接甩吧台上。 之前看这个段子的时候我就在想,葡萄酒行业有没有装备可以达到同样的效果,想想看还真有。 Ah-So Ah-So是一种特别的开瓶器,它的中文名很多,比如“两针式开瓶器”、“薄片开瓶器”、“老酒开瓶器”、“领班开瓶器”,我侍酒师课程的老师则称呼他“阿苏”……通常只要随身携带一把“阿苏”,就表示你常有老...【详细】

  • 白葡萄酒,为什么酒标上却写着“黑皮诺”?

    白葡萄酒,为什么酒标上却写着“黑皮诺”?

    红葡萄酿红葡萄酒,白葡萄酿白葡萄酒,听起来并没什么不对,但当你买了一瓶明明是明黄色的香槟,或是一瓶白葡萄酒时,葡萄品种却写着“黑皮诺”这种红葡萄品种,是不是标错了?还是买到了假酒? 其实都不是。 黑皮诺可以说是这个世界上最美味,也最多才多艺的葡萄品种了,只要你会些酿酒的小魔法,它就会变成你想要的样子:红、白、桃红或者是起泡酒皆有可能。这些小魔法究竟是怎样发生的呢? 答案是:酿酒的方式和过程可...【详细】

  • 你所不知道的国外8大顶级葡萄酒庄园

    你所不知道的国外8大顶级葡萄酒庄园

    特内里费岛,西班牙 特内里费岛拥有丰富的火山土壤,所以出产的红葡萄酒和白葡萄酒品质极佳。 卡赫基,格鲁吉亚 格鲁吉亚是世界上最古老的葡萄酒酿造区,教科文组织非物质文化遗产遗址之一。 它的甜酒生产和发酵在粘土罐称为克维乌里酒缸。 布里达,斯洛文尼亚 被描述为“迷你托斯卡纳”,这个斯洛文尼亚小镇与意大利接壤处都是家族经营的葡萄园。 杜罗河谷,葡萄牙 葡萄牙港口葡萄酒的发源地,葡萄牙的杜罗河谷已经...【详细】

  • 泰国平价葡萄酒庄,在纯天然的葡萄园里摘葡萄品红酒!

    泰国平价葡萄酒庄,在纯天然的葡萄园里摘葡萄品红酒!

    HUA HIN HILL VINE YARD 拥有自己的葡萄产区,自己的酒窖还有餐厅,一定要去对季节,选好葡萄成熟的季节还可以亲自采摘。庄园的餐厅位于山腰,静静地品点红酒,享受午后时光,惬意。 葡萄酒庄园距离华欣镇一小时车程, 交通较为不便可打车或者等班车(也可以购买套餐包括来回车、品酒、一顿餐,不建议,自己过来无拘无束)。4月的午后和朋友一起来到葡萄庄园消暑,司机在山庄等候我们游览完毕再返...【详细】

  • 姚明一个热爱葡萄酒的高个子

    姚明一个热爱葡萄酒的高个子

    在篮球上,在NBA赛场上,姚明的地位无需赘述,他就是人们心中的超级巨星。2011年7月,姚明退役后,开始为自己打开一扇又一扇门,其中一扇就是葡萄酒之门——姚家族葡萄酒公司。 2011年11月,在特殊奥林匹克融合慈善筹款晚宴上,首瓶姚明葡萄酒亮相于公众视线,于此同时,退役的姚明宣布在美国纳帕谷成立他的葡萄酒业新公司——姚家族葡萄酒公司。 如今,姚明从昔日赛场上的“小巨人”变成了一个运筹帷幄的红...【详细】

  • Somm智能葡萄酒倒酒器:控温保鲜样样行

    Somm智能葡萄酒倒酒器:控温保鲜样样行

    Somm倒酒器可装2.25升葡萄酒,约为3瓶酒的量。其酒桶名为Sylo。它的创建者说,他们采用了通常用于医用血液提取器的特殊泵来把酒从Sylo中倒【详细】

  • 老年人喝葡萄酒好吗 哪些人不能喝葡萄酒?

    老年人喝葡萄酒好吗 哪些人不能喝葡萄酒?

    葡萄酒中含有糖类,氨基酸、维生素和矿物质,有清除体内自由基、延缓衰老,保护心脑血管、活血化瘀和助消化等功效,适量饮用红酒对身体有好处。但是任何食物都有饮食禁忌【详细】

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