这碗甜汤,滋润补身佳品,健脾养胃,但大部分人的做法都错了

作者:觅源良食 2017-09-14 05:37

这碗甜汤,滋润补身佳品,健脾养胃,但大部分人的做法都错了

外调不如内养!女人都需要这碗汤水,每天喝一杯这个,比美容还有效,现在是秋天,这碗甜汤,滋润补身,健脾养胃,香甜无比,补而不燥,味道也倍儿好!但是大部分人的做法都错了,是哪里做的不对了,您仔细往下看

这碗甜汤,滋润补身佳品,健脾养胃,但大部分人的做法都错了

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今天我们给大家介绍的是黑豆红枣煲鸡蛋糖水,这道汤水是秋季家常滋润补身佳品,补而不燥,适合深秋食用。同时这道黑豆红糖煮鸡蛋糖水,非常有营养,适合气血虚弱造成痛经的女性服用。黑豆性寒,需要炒制,不过黑豆一次不要吃太多哦。

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女人都需要这碗汤水,滋润补身,外调不如内养!每天喝一杯这个,比美容还有效。下面我们给大家具体介绍这道黑豆红枣煲鸡蛋糖水的做法,喜欢的亲们可以收藏起来哦

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这道黑豆红枣煲鸡蛋糖水我们需要准备这么几样食材,黑豆、陈皮、红枣、鸡蛋、红糖。黑豆不用太多,浅浅的一小盘就够了,鸡蛋2个,陈皮根据自己的喜好添加,红枣5-6颗就可以了,红糖也是适量

锅中不用放油,直接将黑豆放入锅中炒香,中小火慢炒

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见下图,黑豆炒制的过程中,要不断用锅铲翻炒黑豆,让黑豆能均匀受热,同时也是防止黑豆炒糊,炒至3分钟左右就能闻到豆香

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见下图,黑豆炒至黑豆皮裂开就算是炒好了

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炒好的黑豆放入大碗中,用清水浸泡,泡发成鼓鼓的,一颗颗都变大了就可以了

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见下图,这是泡好了的黑豆,这时我们将泡好的黑豆清洗干净,挑出坏的和不好的豆子

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准备鸡蛋2个,放入碗中,见下图

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