纯正法式料理让舌尖尊享美味!翻开美食地图,走进米其林三星级餐厅L'Ambroisie,鲜香好滋味带来视觉大赏!

作者:Rainbow 2015-08-23 15:36

它是巴黎米其林三星级餐厅,它有着诸多美称“几乎可以说是全法国最好的餐厅”“想订到位子简直是不可能的任务”“厨艺境界近乎完美”……它如同法国美食界的一颗明珠,它就是L'Ambroisie餐厅。

L'Ambroisie餐厅坐落于巴黎最古老的广场——孚日广场上。入口处只有两株修剪整齐等人高的灌木植物,旁边有一块斑驳的石刻板,上面刻着“L' Ambroisie”。它有着低调而安静的奢华美。走进后,华丽的水晶吊灯、烛台以及壁画,都打造出典雅的用餐环境。在这里用餐,会有一种独特的视觉享受。

在法国料理界,L'Ambroisie餐厅以坚持传统保守路线的精湛厨艺而闻名。因此,你常常在餐厅里可以看到很多忠实的老顾客,他们几乎会每天来此享受美味,不为别的,只因这里才有最纯正的法式料理。主厨Bernard Pacaud坚持烹饪法式美味的精髓,以食材作为料理主角,为舌尖带来美味享受。还等什么,翻开本期的《美食地图》,一起做客L'Ambroisie餐厅吧。

地址:9 pl. des Vosges F - 75004 Paris 04

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