国内时尚法餐代表!香港米其林二星餐厅Amber,每一道菜都有惊喜,不辜负味蕾的体验

作者:Sally 2014-06-10 00:00

香港米其林二星餐厅Amber

图片来自Amberhongkong/网络

香港米其林二星餐厅Amber


国际权威旅游杂志《精英旅游》 (Elite Traveler) 公布全球100家最佳食肆排名榜,香港中环置地文华东方酒店的法式餐厅Amber榜上有名,位踞第14名,而中国内地也有两家食肆上榜,分别是排第16位的Robuchon au Dome和排第34位的Made in China,香港文华东方酒店Amber,是米其林二星餐厅,曾连续3年获《Restaurant Magazine》选为“全球五十最佳餐厅”,为中国排名最高的餐厅。


进入餐厅,与大厅同色调的柔和阳光就已经照了进来,而晚宴更有在巴黎般的浪漫气息,开放式的餐桌间也不乏带有一些相隔之物,充分保护了客人的隐私,是香港优雅餐厅的代表。训练有素的杰出厨师Alain Passard、Guy Savoy和Pierre Gagnaire,是纯正的荷兰人,熟知法国传统菜式,同时将东方口味糅合进西餐中,并且加入日式季节xing菜单,创造出适合东方人口味的法式佳肴。餐厅的酒窖四面八方的被玻璃墙包围住,私人酒室最多容纳12名客人,是品尝法国葡萄酒最理想的场所,高级订制服务以及专业的人员解答,让你在有生之年都无法忘记这里。对这里已经感兴趣的报友们先来一睹为快吧!


餐厅地址:香港中环皇后大道中15号置地文华东方酒店7楼


人均:548-2088港币

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