春节扑食指南 | 过年就是零食的味道

作者:悦食中国 来源:时尚 2016-02-03 18:33

小时候,过年印象最深的是外婆家一套玻璃花纹果盘。平素藏在纸盒里、搁在红木衣橱顶上,快过年才请下来,揩掉盒子表面一层绒灰,一只只摆到桌上,盛满花生、瓜子、糖果,晶莹可爱,忍不住要多吃两口;

外加一只做旧款样的零食盒子,通体乌黑,一套三层,上头描了金红漆的腊梅,桂花云片糕,咬不动的炸糖条,最底一层,被芝麻牛皮糖、花生牛轧糖和大白兔三分天下。

对那时的我而言,果盆和漆器盒子一拿出来,就意味着,年要来了。

模样很熟悉的“外婆家”果盘;经典零食漆盒

桂花云片糕

正月里走亲访友,主人家备齐茶点,是基本的地主之谊;寒暄过后,待客人坐定,用蒙德里安风格的红白格“上海牌”玻璃杯,沏一杯茶,袅袅烟气间,家长里短、相谈甚欢,间歇嗑瓜子、剥糖纸,悉悉索索,絮絮叨叨,一个年就这么过完了。

上海牌玻璃杯

现在的年味是越来越淡了。

寻回从前的年味,我们请来了几位好朋友,和你分享他们心目中过年一定要吃的小零食:从瓜子到核桃,从橘红糕到牛轧糖,东西虽小,年味却浓,不如和我们一起,来找回过年的味道。

吃块糕,节节“糕”升

橘红糕

推荐人:殳俏,悦食中国创办人

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