风尚网首页 > 首页 > 生活life > 美食美酒 > 千万烘焙新手的噩梦——来看看你有木有中枪

千万烘焙新手的噩梦——来看看你有木有中枪

作者:i烘焙 2016-02-03 18:33 来源:时尚 i烘焙 甜品 美食

文章摘要
和最懂生活的i烘焙一起,「每天」遇见更好的自己。
  • 抹茶甜点谁都爱,但她也跟戚风一样,属于“气疯”无数人的那一类。为什么颜色就是不好看?用了好抹茶粉也没用!(朋友圈还怎么好好晒图~~)抹茶粉总是在水里结块怎么破?……要做好抹茶,其实比你想象中难很多哟!

    本期导读

    做抹茶甜点必知技巧

    ②抹茶蛋糕卷の常见问题

    抹茶曲奇の常见问题

    ④抹茶磅蛋糕の常见问题

    ——做抹茶甜点必知技巧——

    Q1:如何得到茶味更浓郁的抹茶甜点?

    A: 如果想要抹茶的茶香更浓郁,在不需要打发黄油或者蛋白的方子里可以把糖的数量减半,这样可以更好的凸显抹茶的味道。

    Q2:我做的抹茶甜点,颜色为什么没有别人家的好看?

    A: 必须选好的抹茶粉!好的标准是什么?最简单粗暴的标准:低于1元/g基本就不用考虑了。(最便宜的宇治小山园青岚,也得0.9元/g)

    热点阅读:

    如何挑逗性高潮 只要几个小技巧就能让你性伴侣嗨翻天

    大胸美女的两团柔软紧贴着我胸口 我兽血沸腾嘿咻她

    老公为追求刺激竟加入换妻俱乐部 让陌生人插入我下体

    闷骚女的12个经典特征 她的18个销魂动作你抵挡得住吗

    上一篇:最详细抹茶粉评测:关于挑选抹茶,所有的知识都在这里

      

    下一篇:国内外知名牛奶评测:进口奶也一样坑你没商量!