甜觅|不吃也值得看一看的几家香港餐厅(中)

作者:甜牙齿sweetteeth 来源:时尚 2016-02-01 15:15

-关于米其林指南的一些个人看法-

照例我们先一起看看2015年底刚出炉的最新2016米其林指南,一星太多,所以没有一一列入(不含澳门),此次《米其林指南香港澳门2016》,港澳地区共有8家三星餐厅(香港6家、澳门2家)、18家二星级餐厅(香港14家、澳门4家)以及51家一星级餐厅(香港41家、澳门10家)之外,还新增了港澳街头小吃推荐(香港23家、澳门12家)。这份名单早前已经有朋友觉得不合心意了,而编者喜欢的大班楼也不在其中,所以人人心中一本米其林啊!言归正传,接下来继续写写剩下的四家餐厅。

“今天写的两家:龙景轩和Caprice都在四季酒店里,住店客人不提前定位,应该也没有太大问题,随意吃吃也可以,在我看来,特意提前预约并无太大必要。如果对星星有执念,大可一试。”

龙景轩

中环金融街香港四季酒店4楼

编者的话:“惊喜欠奉”

龙景轩以中式点心和海鲜闻名。“食材品质上等,特别是海鲜,绝对新鲜。所有菜式都经过精雕细琢,卖相诱人,服务团队非常专业,细心自豪地向食客介绍各款菜式。”这是米其林宝典对它的评价。”

如果想要吃点心的话,只能中午前往。提前2个月预约午餐,可惜,最终所有的点心部分,只能说中规中矩,缺乏惊喜,并没有任何想要回访的意思。

△厨师精选点心

△龙太子蒸饺

5    1 2 3 4 5 下一页 尾页
Copyright ©2017 www.she.vc 风尚网 内容来源于网络 关于我们 | 招聘信息 | 网站地图