他们告诉了我 5 碗面,不贵,也不好看,却很好吃。

作者:大城小店 来源:时尚 2016-01-29 16:54

有了一碗好面,胃就有了着落。

文、图|夏小暖编辑|英泽

说来奇怪,我以前是不爱吃面的,最钟爱的是米。俗话说,北方吃面,南方吃米,地域决定口味。到了现在,年纪大了些,学会了和生活讲和的同时,对这些家常饭生出许多敬意。老百姓此生但求日日饱暖,安康喜乐,至于吃米还是面,个中不同况味。

在一年即将落幕的寒冬,若是能够平安宁静地享受些平常的饭食滋味,心里无忧无虑,该是多么好的事。我一直觉得中式面比日式拉面好吃太多,因为料足又多变。有了一碗好面,胃就有了着落。在这个史上最冷的冬天里,还有什么比心里踏实、肚皮暖和来得更重要的呢!这一篇,大城小店(bund-shop)特邀五位生活达人,以“一碗面”为引,探探各自喜欢的杭派面食,以及对年味的美好记忆。

Q:记忆中最好吃的一碗面是什么?何时何地?

A:去年七夕,麻麻煮的基围虾面。朋友圈点评:放那么多虾,这一定是亲妈!

Q:说到“过大年”,你首先会想到什么?

A:嗯,是时候开始囤零食了,来年才有力气减肥。

Q:过年最想吃的是什么?

A:冬天最配热腾腾的海鲜火锅,永远只和最亲密的朋友和家人吃火锅。

Q:说说新年你有什么愿望吧?

A:希望睁着眼的每一刻都要尽兴。

弄面

杭帮面的传承与创新

9    1 2 3 4 5 6 下一页 尾页
Copyright ©2017 www.she.vc 风尚网 内容来源于网络 关于我们 | 招聘信息 | 网站地图