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当你吃着豆浆油条的时候,世界人民都在吃着什么?

作者:简书 2016-01-26 22:03 来源:时尚 简书 正餐 美食

文章摘要
和最懂生活的简书一起,「每天」遇见更好的自己。
  • 网上曾经有一句劝人去旅游的话火爆一时,当你写PPT时,阿拉斯加的鳕鱼正跃出水面,当你看报表时,梅里雪山的金丝猴刚好爬上树尖。

    当你挤进地铁时,西藏的山鹰一直盘旋云端,当你在会议中吵架时,尼泊尔的背包客一起端起酒杯坐在火堆旁。

    那就让我们一起来看看,当我们早餐吃着豆浆油条的时候,世界上其他地方的人们都在吃着什么?

    英国:我们除了炸鱼和薯条,还有早餐的,谢谢,不要再黑我们!

    腐国在我们心中一直是除了土豆只有土豆,爆米花都可以当盘菜的国家,可能我们对它印象最深刻的菜就是一道叫“仰望星空”的猎奇菜,就是下面这个样子。

    但是,没有美食的英国,却是有着全世界最优质的早餐之一的国家,英国谚语有这样一句话:Eat breakfast like a king, lunch like a prince and dinner like a beggar,早餐吃的像国王,午餐吃的像王子,晚餐吃的像乞丐。当然,感觉对比大中华美食,英国人除了早餐,其他时候吃的都像乞丐。

    标准的全英式早餐主要包括:煎蛋、培根、煎香肠、炖豆、土司、炸番茄和炸蘑菇。嗯,就是下面这样,看起来美美的,让人食欲大开。

    法国:让人升到天堂的羊角面包

    充满着浪漫气息的法国,其实早餐并不算丰盛,但是法国的羊角面包始终是我心头魂牵梦绕的真爱!!!用碎杏仁,黄油,巧克力或是奶油填充的羊角面包,配上一杯咖啡,简直是要升到天堂的。

    在巴黎的大街上,出售各种面包的商店和咖啡馆一样多。

    有大个的家庭面包,有用来做三明治的长面包,有形状长短不一的棍状面包,有皮较厚的、存放期较长的乡村面包,还有黑麦面包、麦片面包等。

    但是对于法棍这种神奇的存在,说实话这个我实在是喜欢不起来,因为感觉咬不动,吃完一条法棍,真是咀嚼肌要累一天。

    西班牙:抹面包酱的咸甜之争

    西班牙人的早餐一般都是Pan a la Catalana或者是Pan con Tomate(不造怎么翻译,反正都是面包,TT,国外的面包简直是有无数的种类),一般都是配着一种叫chufa的饮品一起吃,那个chufa就是下面这个样子,看起来很像牛奶。

    关于抹什么酱,就是把新鲜的大蒜和成熟的番茄酱擦在面包上,然后加少许橄榄油和盐。

    也有些人喜欢加一种叫cachuela的东西,用猪油炸制的猪内脏,同时加入洋葱,大蒜,胡椒和其他香料制作而成。很多人说烤的香酥的面包抹上完美比例的cachuela,再配上一杯香浓的咖啡,简直就是完美的一天的开始,当然给我的感觉听起来就像面包+猪肝+咖啡,感觉组合起来很奇葩。

    可能这两种酱的区别就像中国南北的咸甜豆腐脑之争吧。

    泰国:萨瓦迪卡,欢迎来吃泰国菜

    在泰国,无论东南西北,大小餐厅都能找到这样的早餐,薄荷味酸辣的鱼+又甜又辣的猪肉+米饭,味道棒棒的价格也很便宜。

    当然这样的早餐和午餐和晚餐其实差不了多少,感觉国外的食物好匮乏。

    泰国遍布大街小巷的烤串也是一绝,还有很多奇葩的国内没有的味道,如打抛口味、绿咖喱口味、黑胡椒口味等。在泰国和烧烤绝佳搭配的不是我们在国内常看的啤酒,而是糯米!这样的组合你敢想?!

    但其实这样的组合味道也不差,一手烤肉一手糯米,味道有点甜+有点咸,昏暗中有种烈火焚身的错觉,也是无比神奇。

    其实还有很多很多国家都拥有者自己独特的早餐文化,就算列出来的这些也只是各国美食的一道掠影。

    世界那么大,我想去看看,如果不走出去看看,那我们就会以为眼前所见的就是全世界。

    这个世界上,唯有美食与爱,不可辜负。

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