鞋履设计师转行做甜点?走进帕特里克·考克斯(Patrick Cox)的“Cox Cookies & Cake”烘焙坊,哥特范儿的美味蛋糕你想尝尝吗?

编辑:筱筱 2014-08-28 19:00


鞋履设计师帕特里克·考克斯 (Patrick Cox) 曾经被称为“现代的Ferragamo”,但是最近却鲜有作品问世。他究竟在忙什么呢?答案是——做甜点!虽然这次转行跨度有点儿大,但他与烘焙师Eric Lanlard合作经营的“Cox Cookies & Cake”烘焙坊于去年9月在英国伦敦开业后,另类的店面设计与甜点造型让人又一次刮目相看。

红唇、骷髅头、梦露的照片……帕特里克·考克斯 (Patrick Cox) 设计起蛋糕来也是一点儿都不含糊,古灵精怪的创意齐齐展现。而帮他把这些创意变成现实的Eric Lanlard则是一位地道的烘焙大师。Eric Lanlard出生在法国,21岁时来到英国,曾经多次拿过英国烘焙行业的大奖,还是美食节目《Glamour Puds》的主持人。

Cox Cookies & Cake位于伦敦的Brewer Street 13号,营业时间是早上11点到晚上11点。店面设计几乎完全颠覆了我们对蛋糕店的传统印象,黑色的大理石地面与幽暗的环境好像一间神秘的酒吧,帕特里克·考克斯 (Patrick Cox) 说“我不喜欢那些粉嫩的颜色”,于是店员们的制服也变成了镶着铆钉的黑色皮革围裙,精美的蛋糕摆在由霓虹灯管装饰的立方体透明盒子里,大概也只有这哥特范儿的店面,才能配得上帕特里克·考克斯 (Patrick Cox) 设计的甜点吧。

帕特里克·考克斯 (Patrick Cox) 85年就创立了自己的鞋履品牌,非凡的想象力让他一度成为英国最有名最新潮的鞋履设计师。虽然暂时放弃自己从事了20多年的事业,在外人看来是件挺可惜的事情,帕特里克·考克斯 (Patrick Cox) 却说:“我的妈妈曾经总是给我做很美味的蛋糕,所以能成为一名烘焙师也是我的梦想!”
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