当X.O干邑与法国大餐“相遇”!去上海轩尼诗(Hennessy)X.O“御厨·赏宴”晚宴上体验一场味觉的饕餮

编辑:菲儿太妖 2015-04-29 18:59


干邑是举世闻名的美酒佳酿,X.O级干邑更是其中的佼佼者。美酒品牌轩尼诗 (Hennessy) 是X.O级干邑的创立者,深谙“美酒须由佳肴配”的道理,所以在法国轩尼诗 (Hennessy) 庄园Château de Bagnolet里,专门有一位主厨David Fransoret烹饪各种适合配轩尼诗 (Hennessy) X.O享用的美食。11月30日,这位大厨来到中国上海,带来 “轩尼诗 (Hennessy) X.O御厨·赏宴”饕餮大餐。

David Fransoret是法国厨艺大师协会(Association des Maîtres Cuisiniers de France)会员,曾为多家世界级知名餐厅掌厨。多年来,他担任轩尼诗 (Hennessy) 庄园Château de Bagnolet主厨。上海的这次轩尼诗 (Hennessy) X.O“御厨·赏宴”由David先生担任主厨,将轩尼诗 (Hennessy) 庄园Château de Bagnolet的经典菜式原汁原味地带来了中国。

轩尼诗 (Hennessy) X.O“御厨·赏宴”上都有哪些法式名菜?如何与轩尼诗 (Hennessy) X.O干邑搭配呢?马上来“品尝”!
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