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2015第二届“长城葡萄酒杯”RVF China品酒师大赛决赛于2015年9月7日在北京东方红酒窖圆满落幕!

编辑:米婷 2015-09-04 10:40 葡萄酒 葡萄 大赛

文章摘要
财讯传媒集团旗下《葡萄酒评论》杂志和中国食品有限公司旗下“长城葡萄酒”联合承办,历时5个月的 “2015第二届‘长城葡萄酒杯’RVF China品酒师大赛”决赛于2015年9月7日在北京东方红酒窖圆满落幕。


  • 由北京市职工技术协会、北京市职业技能鉴定管理中心联合主办 ,财讯传媒集团旗下《葡萄酒评论》杂志和中国食品有限公司旗下“长城葡萄酒”联合承办,历时5个月的 “2015第二届'长城葡萄酒杯'RVF China品酒师大赛”决赛于2015年9月7日在北京东方红酒窖圆满落幕。通过初赛、复赛精彩而又激烈的角逐,成功晋级决赛的31名优秀选手,均表现出较高的专业级水准,8名选手获得国家品酒师一级、二级葡萄酒品酒师资格证书,3名获得了由巴黎葡萄酒学院颁发的EDV Certification荣誉证书 。同时,复赛脱颖而出的三位优秀选手杨哲、杨学威、范晶莹将踏上国际舞台,参加10月12日在法国波尔多举行的RVF世界品酒师大赛。


    “2015'长城葡萄酒杯'RVF China品酒师大赛”继第一届“'长城葡萄酒杯'品酒师大赛”后如火如荼的展开,大赛于5月正式向社会公开招募选手,今年的赛事影响力持续扩大,覆盖了行业内外各大主要渠道,包括葡萄酒生产企业、经销商、星级酒店、葡萄酒专业院校,以及广大葡萄酒爱好者群体,不少上一届参赛人员以及获得了国家品酒师二、三级职业资格证书的选手们今年继续勇闯酒赛,同时,有部分机构还以团体形式踊跃参赛,最终参赛总人数达400人以上,“专业赛事、全民参与、国际接轨、影响深远”,这一中国规模最大的葡萄酒品酒师大赛也成为国内最权威的品酒师专业技能标杆赛事。

    此次赛事借助往届成功经验,对相关环节进行全面升级,包括招募,赛制,构架等重要环节进行全方位强化。特别是在决赛实操考核方面,为了与国际赛制无缝对接,考点全部围绕成品酒进行,包括葡萄品种、产区、年份、酒精度、感官特点等,并且选手可以全英文答卷。除此之外,今年增加到了16位由国际知名专家、学院派专家和技术型专家组成的专家团对参赛人员进行执裁以及赛前培训。与此同时,为了能够进一步推动中国葡萄酒行业及人才的国际化,大赛联合法国“巴黎葡萄酒学院”特颁发EDV Certification荣誉证书,引导选手们以国际视野感受葡萄酒文化。巴黎葡萄酒学院成立于2003年,在法国葡萄酒教育中享有盛名,每年有超过15,000名学子来此接受专业的葡萄酒教育,并且在法国的里昂 (Lyon) 、里尔 (Lille) 、斯特拉斯堡 (Strasbourg) 和中国香港设立了分学院。

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