避开嘈杂人群!“非热门”旅行地推荐之斯里兰卡努瓦勒埃利耶,无尽头峡谷×清幽植物园细品慢生活

作者:Sally 2015-04-22 08:59

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斯里兰卡南部山区的中心是努瓦勒埃利耶。这里是斯里兰卡最高的村镇和英国殖民时代最受欢迎的山区定居点。镇子仍以“小英格兰”的名称招揽游客,有一处18洞的高尔夫球场、一个赛马场和维多利亚公园。附近的湖泊和河流里可垂钓鳟鱼。这里的气温在夜里可降到接近零度,在都铎式样的房屋里,壁炉的普遍使用仍是一大特色。当地人穿着冬衣毛帽,把成捆的萝卜、大葱、西葫芦和圆白菜运往菜市场的情景也是这里的一大独特景观。努瓦勒埃利耶是探寻乡村游的大本营。这里有很多值得游历的地方,包括沿着密林覆盖的皮杜鲁塔拉格勒山脚徒步旅行。这座山高2555米,是岛内的最高峰。参观离努瓦勒埃利耶不远的哈格拉植物园也是一个不错的选择。


斯里兰卡风味食物分为几种,Hoppers又称Appam,有点像我们所说的煎鸡蛋,但是斯里兰卡人加入了面粉,使得鸡蛋下面有一层蓬松的Flour,可以当卷饼来包食物吃。Pittu是斯里兰卡食物中的另一种,有点像糍饭团,但是做成了棒状,可是里面不是糖噢,而是甜甜的椰奶。因为米和椰奶都是白色的,所以你分不清你吃的那一块是米还是椰奶,抑或是椰奶的甜味点缀在米饭中。Kottu是一种special的斯里兰卡美食,在家里平时是吃不到的,只有到餐厅才能找到的,原料是一种叫Godamba Roti的当地面包,配以各种蔬菜,鸡蛋还有肉类,伴炒在一起,味道相当不错噢!不过如果在餐馆点这道菜,服务员会问你要什么程度的辣味,Medium的级别就足以让爱吃辣的人痛苦到不行,还有一种叫Wattalapan的甜点,是一种当地的布丁,里面有椰奶,鸡蛋,另外是斯里兰卡特有的棕榈糖,这个用来中和Kottu的辣味真是再好不过了。了解完这些后,就随编编一起来游览这个清幽之地吧!

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